เจ้าหน้าที่ผลิตหัวเชื้อจุลินทรีย์

ศุนย์นวัตกรรมการผลิตหัวเชื้อจุลินทรีย์เพื่ออุตสาหกรรม 2
เปิดรับสมัครตำแหน่ง: เจ้าหน้าที่ผลิตหัวเชื้อจุลินทรีย์ (Bioprocess Officer) อัตราลูกจ้างเหมา จำนวน 1 ตำแหน่ง

ปริญญาตรี สาขาเทคโนโลยีการหมัก/เทคโนโลยีชีวภาพ/กระบวนการชีวภาพ/เทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร หรือ สาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
ประสบการณ์ทำงานหรือวิจัย (1-2 ปี) ด้านเทคโนโลยีการหมัก การผลิตหัวเชื้อ หากมีประสบการณ์ทางด้านอุตสาหกรรมอาหารจะพิจารณาเป็นพิเศษ
มีความรู้ความเข้าใจในระบบคุณภาพต่างๆ เช่น ISO9001 GHPs HACCP FSSC 22000 และสามารถปฏิบัติตามได้อย่างเคร่งครัด
เรียนรู้งานไว มีความรับผิดชอบสูง ทัศนคติดี สามารถทำงานที่มีลักษณะยืดหยุ่นได้
 ทำงาน 5 วัน (สามารถทำงานล่วงเวลาและเข้ากะได้) สถานที่ปฏิบัติงาน อาคาร ICPIM 1&2 เทคโนธานี คลอง 5 ปทุมธานี

1.จัดเตรียมงานและวางแผนในการผลิตหัวเชื้อจุลินทรีย์แต่ละรอบการผลิต
2.ควบคุมเครื่องจักร (Fermenter, Centrifuge, Freeze dry, Spray dry, Cryogenic freezer, Automatic packing machine, CIP machine) ในกระบวนการผลิตหัวเชื้อจุลินทรีย์ให้เป็นไปตามเป้าหมายและคุณภาพตามที่กำหนด
3.สามารถวิเคราะห์ปัญหาและหาวิธีในการแก้ไขปัญหาได้ด้วยตนเอง
4.ทดลอง, ทวนสอบ, หาสภาวะที่เหมาะสมในงานวิจัยโครงการใหม่
5.จัดทำคู่มือ WI/SOP และเอกสารต่างๆที่สอดคล้องกับระบบคุณภาพ ส่งจดหมายสมัครงาน resume/transcript มาที่ thanaphol@tistr.or.th