โซนสยาม, BTS สยาม (On-Site)
1 เดือนที่แล้ว
คนเห็น 2,239 คน
คนสนใจ 17 คน
- เรียนรู้และลงมือปฏิบัติงานจริงในสายงาน Front of House (งานบริการ, ต้อนรับ, แคชเชียร์) ให้ได้ตามมาตรฐาน SOP ของร้านข - เรียนรู้และลงมือปฏิบัติงานจริงในสายงาน Back of House (การเตรียมวัตถุดิบ, ควบคุมสุขอนามัยในครัว, การจัดเก็บสต็อก) - ทำความเข้าใจขั้นตอนการทำงานทุกจุดเพื่อสามารถสอนงานและควบคุมมาตรฐานพนักงานได้ในอนาคต - เรียนรู้การบริหารต้นทุนร้านอาหาร เช่น ต้นทุนอาหาร (Food Cost) และต้นทุนค่าแรง (Labor Cost) - ฝึกทำตารางงานพนักงาน (Roster Scheduling) ให้สอดคล้องกับยอดขายและอัตรากำลังคน - เรียนรู้การใช้วิเคราะห์รายงานยอดขายประจำวัน/สัปดาห์/เดือน เพื่อเสนอแนวทางปรับปรุงยอดขาย - ฝึกเป็นผู้นำกะ (Shift Leader) คุมหน้างานร่วมกับ Supervisor หรือ Manager - เรียนรู้การจัดการกับข้อร้องเรียนของลูกค้า (Complaint Handling) และการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า - ดูแลการเปิด-ปิดร้าน และสรุปยอดขายผ่านระบบ POS
อันเกิม-อันก๋า ăn cơm ăn cá
ร้าน ฟ้าปลาทาน
ร้านกับข้าวกับปลา
ร้านบุรามาลี
ร้านแฟรนส์
ร้านOh My Godmother
ร้านสเลญวน
ร้านรสนิยม
ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือทองสมิทธ์
ร้านเจริญแกง
Gapple
ร้าน เบิร์นบุษบา
โรงสีโภชนา
ร้าน มามามองส์ (ร้านเบเกอรี่)บริษัท ไอเบอร์รี่ โฮมเมด จำกัด ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2542 เป็นแหล่งรวมไอศกรีมหลากรส หลากสไตล์ ในนามร้านไอศกรีม iberry หลังจากนั้น ได้พัฒนาองค์กรและขยายกิจการมาเรื่อย ๆ จนถึงปัจจุบัน จนมีแบรนด์ในเครือบริษัทมากมาย เช่น ร้านอาหารไทย-ฟิวชั่น “กับข้าวกับปลา” ร้านอาหารไทย-สตรีทฟู้ด “รสนิยม” ร้านอาหารสไตล์ซีฟู้ด “โรงสีโภชนา” ร้านกาแฟ “Iberista” และอื่นๆ มากกว่า 40 สาขาในห้างสรรพสินค้าชั้นนำในเขตกรุงเทพมหานครเเละปริมณฑล
